寒い中、本日も多くのお客様においでいただきありがとうございます。
中には、常連のお客様も、菜の花を見にきながら寄ってみたよとうれしいお言葉
ありがとうございます。
注文の一番人気はカキフライですが・・
今日は、昼・夕食ともふぐコースのご予約が！！
この頃、ふぐ料理を注文されるお客様が多くなってきているように感じます。
帰りには「おいしかった、また来るよ」と一言・・・うれしいです！！
伊良湖のふぐ屋へ、一歩ずつ前進しているのかな？





本日は、福島県の廣木酒造本店さんが醸す、
飛露喜「特別純米」無ろ過生原酒入荷です。

去年の、四月号のダンチュウでの日本酒特集の中で、
これぞ一押し。「純米・純米吟醸」の花形で一位を取ったお酒です。

米の甘味があり、酸も程好く収まり全体のまとまりがあり上品なさけです。

飛露喜「特別純米」無ろ過生原酒
醸造元：合資会社廣木酒造本店（福島県会津坂下町）
精米歩合：５５％
アルコール度：１７．０〜１７．９
瓶詰：19/02
醸造責任者：廣木健司（兼蔵元）