ひじきの煮物にはやっぱり清酒ということで
澄熟吟醸　外ヶ濱入荷です
「田酒」の西田酒造店から熟成吟醸です。
青森の酒造好適米「華吹雪」の50%精米した吟醸酒を0度で一年間長期熟成したお酒にです。
香りはやや抑え目ながら熟成したまろやかな香り、口に含むとやさしく豊かに広がりすーっとキレます。
含み香、戻り香が心地よく正に澄んだ味わいが楽しめます。
綺麗、とにかく綺麗な吟醸酒をお楽しみください。

澄熟吟醸　外ヶ濱
度数15度以上16度未満
原材料米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合・50％
【日本酒度】+3
【酸度】1.3
【使用米】華吹雪