十四代醸主高木辰五郎が十八年の歳月をかけて交配、育種を
重ねて成功し作った米です。
兄弟には、「龍の落とし子」ほか「羽州誉」「酒未来」があります。
龍の落とし子は、十四代しか使っておらず
十四代の代表的な仕込み米です。
まろやかな口当たりと、十四代の独特の香り
米の甘味が感じられ、わたしも好きな銘柄です。

十四代　龍の落とし子　生詰
種類 純米吟醸
原料米 龍の落とし子
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 16%
杜氏 高木顕統