早春の伊良湖岬・渥美半島
菜の花祭りが始まりました。

当店では期間中、定食・コース料理には、
サービス（数量限定）で菜の花のおひたしをお出ししております。

期間中渥美半島では約1000万本の菜の花が咲き乱れ、
ひと足早く春の息吹を運んでくれます。
期間中、菜の花狩りや
２月１日からの菜の花畑のライトアップ、
青空市場などの各種イベントを開催しております。
無料のシャトルバスも出ております。

当店ご利用の際には、
菜の花無料バスでは、菜の花狩り会場の停留所で下車、徒歩一分
豊鉄バスでは、伊良湖ゴルフ場前下車、徒歩三分
　　　　　　　　　伊良湖ガーデンホテル下車、徒歩四分ほどです。

宿泊のお客様は、伊良湖クリスタルポルト（船乗り場）まで
送迎いたしますので、お問い合わせください。

菜の花祭り期間中、公共交通機関　割引切符・クーポン
・豊橋駅前〜伊良湖岬（豊鉄　電車・バス利用）
　　　＋鳥羽　（伊勢湾フェリー利用）間の片道　大人　２，０００円　子供１，０００円

・土・日・祝日限定ですが
　　豊橋駅前〜伊良湖岬（豊鉄　電車・バス利用）往復
　　　　大人　１，６００円　子供　８００円


詳しいことは、田原観光協会のＨＰの菜の花祭りのページを見てください。
各種時刻表などの情報がありますよ。

ぜひ参考に、イチゴ狩りに・菜の花に・呑海に早春の伊良湖、ぜひお越しください。

↓呑海ホームページ↓

今年も、渥美半島　菜の花まつりが
１月１０日から３月３１日まで開催されます。
１月１０日の、オープニングは、四か所
・伊良湖クリスタルポルト　（伊良湖船乗り場・道の駅）
・恋路ヶ浜駐車場
・めっくんはうす　（田原市内の道の駅）
・三河田原駅
の四か所で１１時〜、同時のにオープニングをします。
わが、役員の家の親父は・・・・・・・
恋路ヶ浜駐車場にいますよ！！！！
先着１００名様には菜の花花束プレゼントがありますので
興味のある方はどうぞ

期間中渥美半島では約1000万本の菜の花が咲き乱れ、
ひと足早く春の息吹を運んでくれます。
期間中、菜の花狩りや
２月１日からの菜の花畑のライトアップ、
青空市場などの各種イベントを開催しております。
無料のシャトルバスも出ております。

当店ご利用の際には、
菜の花無料バスでは、菜の花狩り会場の停留所で下車、徒歩一分
豊鉄バスでは、伊良湖ゴルフ場前下車、徒歩三分
　　　　　　　　　伊良湖ガーデンホテル下車、徒歩四分ほどです。

宿泊のお客様は、伊良湖クリスタルポルト（船乗り場）まで
送迎いたしますので、お問い合わせください。



当店でも、菜の花まつりに向け用意しております。
毎年、好評の菜の花のお浸しサービスで
定食・コースをお食べの方にはお付けいたします
（数量限定になるかもしれませんが・・・・）



田原市観光協会などのH,Pなど
ぜひ参考に、イチゴ狩りに・菜の花に・
伊良湖の食は呑海に
河豚（ふく）料理・いせえび・名物の大あさり焼き
伊良湖の旬の食材を用意して
食事・お泊りに
呑海に早春の伊良湖、ぜひお越しください。
皆様のお越しをお待ち致しております。

伊勢湾フェリー 　Tel [phone] 　http://www.isewanferry.co.jp/
名鉄海上観光船 　Tel [phone] 　http://www.meikaijo.co.jp/
豊橋鉄道(バス) 　Tel [phone] 　http://www.toyotetsu.com/
名古屋鉄道 　　　Tel [phone] 　http://www.meitetsu.co.jp/
近畿日本鉄道 　　Tel [phone] 　http://www.kintetsu.co.jp/

↓呑海ホームページ↓

慰安旅行を書くといいながら・・・・
本日の話題は、
第四回愛知県渥美半島
ぐる輪サイクリング

田原の蔵王山をスタートして、
渥美半島を一周してまた蔵王山に戻るコースなど色々あるそうですが・・

渥美半島を一周してまた蔵王山に戻るコースでは、
伊良湖が昼時となるため、
多くの自電車のお客さんでにぎわいました。

自電車で、来店のお客様は少なくても３人・・・
多くて１０名位一度にくるので忙しかったな〜
やっぱり、一人で走るのより良いですし
人数がいれば、代わる代わる先頭を走り楽なのかな〜
なんて考えておりました。

満席で、断ってしまったお客様すいませんでした。


明日は、慰安旅行書きますよ〜〜

↓呑海ホームページ↓

今日より３連休という人も多いのではないのでしょうか？
紅葉も良いですが・・・・
伊良湖岬もどうですか？

当店では、

　

真鯛・スズキ



タチウオ
旬の魚、入荷しております。
ぜひ、こちらに来た際はお食事にお寄りください。

↓呑海ホームページ↓

カンパチと言ってもカンパチの幼魚です。
（幼魚と言っても３０ｃｍ位あり大きいですが・・・）
この辺では、しおと言っています。
カンパチは、漢字で書くと間八と書き
一番有名な由来は
眼を通る黄色く短い斜走線があり、
正面から頭部を見ると黄色く短い斜走線が八の字に見えるから
眼と眼の間の八で間八だそうです。

小さくても、脂があって刺身にすると
うま味があり美味しいですよ！！！

↓呑海ホームページ↓

まだ７月・・・・・・
当店のふく料理開始には、１ヶ月早いですが
本日、一本釣りの天然トラフグが入荷してきました。
伊良湖の魚市場は、ふぐの禁漁は無く
基本的には一年中取っても良いですが・・・
産卵が、４〜５月なため、その期間は身がやせているため取りません

この時期になると、身が良くなってきます
寅河豚は冬の味覚の王様ですが
夏のこの時期も、味は淡白な味・ポン酢と合わせると最高です。
夏フグと言って、出している店がある程です。
私の修行した店でも、会席で出してますしね。

冬の味覚の王様は、夏でも王様です！！

漁は、多くないので単品のみの提供となりますが、
（９月までは売り切れの場合が御座いますので、お問い合わせお勧めです）
夏フグどうですか？

↓呑海ホームページ↓

伊良湖のお祖父さんが作るマスクメロンが入荷しました。
当店で、販売いたしております。

顔の見える商品・・・
愛知県渥美産・・渥美産と言っても
伊良湖町で作る温室マスクメロンです。

頑固なお祖父さんだけに、
昔ながらの、土作り・蜂による受粉など、
手間隙かけた一品です。

茎の太さ・ネットのはり・もりあがりが美しい・・・
今年もよい出来です！！。

一級品なので、値段のほうも少し高いですが・・・
毎年、美味しかったと入荷する前から
注文がはいる一品です。

↓呑海ホームページ↓

愛知県渥美半島で、
農業生産法人と酒の卸会社、青果卸、小売会社の３者が共同開発したトマトカクテル「とまテル」を
興味本位で買ってまいりました。


地産地消にこだわり、トマトは１００％地元産。販売も渥美半島に限定しているそうです。

余談ですが・・
当店で使う、トマトなどの野菜も地産地消にこだわっております。
レモン・季節的など作っていないものはしょうがありませんが・・・・
伊良湖のお祖父さんが作る野菜をとってきたり、
産直で買ってきたりと、当店で使うものは、
なるべく地物の物に、しています。
よく、野菜が美味しいといわれます。
農業大国・渥美・・野菜は美味しいですよ・・

とまテル（カクテル）は、トマト果汁を４７％とたっぷり使用。
トマトは、田原市の農園でとれたミディトマト「カンパリ」。
酸味のある同品種の味を生かしつつ、国産梅酒とパッションフルーツを混ぜ、
すっきりした風味に仕上げたそうです。
今回は６０００本を限定生産だそうです。

当店では、１００周年を迎えた佐多宗二商店さんの角玉梅酒
小正醸造の、秘蔵梅酒・魔王でお馴染みの白玉梅酒を主に出しております。
梅酒の他に何か混じったのを買うのは初めて・・です

感想は、当店でお飲みください。

↓呑海ホームページ↓

昭和42年(1967)まで、おんぞまつりは伊勢神宮で「神御衣祭」が行われるのと同じ日の旧暦4月14日に行われていましたが、現在では毎年、4月の第3日曜日が祭礼の日と決められています。
なので今年は４月２０日（日）伊良湖神社で『おんぞ祭り』が催されます。

この祭りは、三河でとれた蚕糸を荒妙（折り目の粗い布）に織って
伊勢神宮の御衣料（おんぞりょう）に奉納したのが始まりとされます。
伊勢神宮と縁の深い神社です。
参道たくさんの店が並び、にぎわいます。

ぜひお越しください。
そして、食事は、呑海へ


本日は、ネットを見たと京都・静岡から遠いところから
お越しくださって、ありがとうございました。
あまり、お話はできませんでしたが・・・
話にあったホームページの件考えておきます。
またのお越し、お待ちしてますね。

↓呑海ホームページ↓

今日の雨は、この前よりすごかったですね。
こんな、すごい雨の中、
今日は、ゴールデンウィーク用の酒と、高島屋・名鉄百貨店へ行ってまいりました。
その話は、後日として・・・・




当店の裏山の山桜の写真です。
すごい雨にも関わらず・・・・桜まだがんばっております！！！




場所を変えて。もう一枚ですが
中々きれい、私のお気に入りの場所のさくらです。

もう、豊橋などでは散ってしまい・・
こんな伊良湖にきてきれいな桜が見れるなんてと
言っているお客さんがいたな〜

でも、よく葉桜になってきているから、
今週いっぱいで、今年の桜も終わりかな・・・

↓呑海ホームページ↓